截至目前,奎文区市场监督管理局共抽检了14个品种、34个批次的食品,并对餐饮店证照、原料来源、卫生消毒条件、从业人员健康情况等进行了现场检查,对未按照规定从事食品经营活动的餐饮店,奎文区市场监督管理局下达了监督意见书,责令其及时整改到位,确保2016年“五一”假期期间的景区食品安全
据了解,此次专项抽检主要针对餐饮店使用量大、风险较高的食品原料(大米、面粉、食用油)以及自制面制品(馒头、花卷、各式面点等)、熟肉制品(猪头肉、肉丸子等)、蔬菜类、禽畜肉五大类,对潍坊金宝餐饮管理有限公司等10家经营主体进行了监督抽检(完)
新华网济南4月28日电(孙林华 唐旭忠 周浩 王冰) 2016年“五一”假期将至,旅游市场日渐火爆,日前,山东省潍坊市奎文区市场监督潍坊市实验小学划片管理局对旅游景区及周边的餐饮店进行了食品安全专项抽检活动
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