近期,潍坊市食品药品监督管理局组织开展了年旅游景点周边及餐饮单位集聚地餐饮食品安全专项抽检,抽取样品包括抽检品种包括生畜肉、粉丝粉条、非发酵豆制品、蔬菜、水产品、熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具共9类共批次,经检测,合格样品批次,不合格样品10批次,合格率为96.7%。不合格样品情况如下:
1
消毒餐具
安丘市在群饭庄(安丘市景芝镇启文村)使用的消毒餐具中“大肠菌群”项目不合格,生产日期为-05-24
安丘市赵登饭店(汇泉路)使用的消毒餐具中“大肠菌群”项目不合格,生产日期为-05-23
2
粉条
潍坊市坊子区许来祺全驴店(西恒安街号内1号东4)使用的粉条中“铝的残留量”项目不合格,生产日期为-05-20
潍坊市坊子区味之家酒店(山东省潍坊市坊子区恒安街中段路北)使用的粉条中”铝的残留量“项目不合格,生产日期为-05-23
高密市我和你欢乐火锅店(山东省潍坊市高密市立新街长丰巷6号)使用的宽粉(川绍粉)中”铝的残留量“项目不合格,生产日期为-05-13
寒亭吉祥小院私家菜馆(山东省寒亭区丰华路南段西杨家埠村)使用的粉条中”铝的残留量“项目不合格,生产日期为-05-25
3
水果、蔬菜
潍坊新世纪酒店有限公司(潍坊市高密市密水街道利群路南-号)使用的水果黄瓜中”氧乐果“项目不合格,生产日期为-05-23
潍坊天天假日餐饮有限公司(潍城区东风西街号)使用的马家沟芹菜中”氧乐果“项目不合格,生产日期为-05-22
4
腌菜
潍坊乐道美膳餐饮有限公司第二餐厅(虞河路号内)使用的八宝咸菜中”苯甲酸及其钠盐“项目不合格,生产日期为-05-16
寿光市梓航农家院(潍坊市寿光市洛城街道邵家庄子村中道沿街)使用的甜蒜中”苯甲酸及其钠盐“项目不合格,生产日期为-05-21
(声明:以上信息仅指本次抽检标称的餐饮单位相关产品的生产日期/批号和所检项目)
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