潍坊副市长刘玉到潍城区视察指导食品安全工_潍坊市资源

6月1日，潍坊市政府副市长刘玉一行3人到潍城区视察指导食品安全工作，市政协副主席、市市场监管局党组书记、局长冯纪伟和市局领导许建成、卞江、郭敬勇，潍城区委副书记、区长程锦，副区长付向华和区市场监管局党组书记、局长刘涛等陪同。

在潍坊外国语实验中学，视察组重点察看了学校食堂从操作间到就餐环境、从原材料采购到“4D”管理的全过程，详细了解了“互联网＋明厨亮灶”监管模式，现场演示了学校信息化管理系统，家长可以通过APP实时查看每周营养食谱和操作配餐满意度调查、餐饮消费等应用，以透明度提高食品安全管理水平，得到了视察组充分肯定。

在谷德锦佳乐家TOP会员店和鲁东果品市场，视察组详细了解了谷德锦发展情况、其超市实施“验收检查”“上架前检查”“日常质量巡视”等“六道关”食品安全品质把控和市场监管等部门帮扶指导工作情况，叮嘱其始终保持食品安全意识，持续把好食品质量准入关，为广大市民提供高质量产品和优质服务；现场察看了果品市场食品安全和“透明快检”民生实事落实情况，对其委托第三方检测公司常态化开展入场快检的做法给予肯定。

在瑞福油脂和隆泰食品，视察组通过参观展览室和听取现场讲解方式，全面了解了瑞福油脂成长壮大的全过程，充分肯定其通过自主研发小磨香油生产流水线和引进先进芝麻成分测定仪、气相色谱等高科技仪器对其产品质量的有力支撑，对其获得“好品山东”品牌表示祝贺；参观了隆泰食品生产现场，详细听取了其深入实施三标管理模式、推进食品生产标准化、积极实施早餐工程建设、发展预制菜、企业疫情防控等有关情况，鼓励其在已有坚实基础上，聚焦食品生产质量、经营品牌打造、标准认证建设，不断创新丰富产品体系，进一步扩大生产规模，打造公司新的发展增长点。

下步，潍城区市场监管局将严格落实市区工作部署，始终将食品安全工作放在首要位置，持续用力、久久为功，不断推动提升全区食品安全水平。